사랑해요!중구대전효문화뿌리축제

대전 보문산자락 유기농인증필지농원에서 100% 국산재료로 자연숙성시킨 전통방식의 장맛 ! 고집쟁이 고씨네 된장은 5년이상 간수를 뺀 천일염을 넣어 4년 숙성시킨 된장만을 판매합니다.

오랫동안 대전 향토음식 콩튀김을 만들고 계신 어머니를 이어, 두 자매가 현대인들의 입맛에 맞춘 다양한 맛의 콩부각을 개발하였습니다. 콩부각 모양을 본 따서 만든 자체 캐릭터 ‘콩자’를 토대로 캐릭터 콘텐츠 사업으로 확장해 나가고 있으며, 대전 지역사회 발전에 기여하는 거점 브랜드로 성장하고 싶습니다.

성심당은 대전의 문화입니다. 1956년 대전역 앞 작은 찐빵집에서 시작된 성심당은 대전 시민의 자부심과 사랑으로 성장하여 대전을 대표하는 향토기업이 되었습니다. “모든 이가 다 좋게 여기는 일을 하도록 하십시오.” 라는 가톨릭 정신을 바탕으로 지역사회에 봉사하는 가치 있는 기업이 되어 ‘사랑의 문화’를 이루어 가고자 합니다.

Slow and steady wins the coffee. 라운드커피는 조바심 내지 않습니다. 우리는 천천히, 그리고 꾸준히 성장해야만 사업을 성공적으로 지속할 수 있다는 경험과 믿음을 가지고 있습니다. 지키지 못할 약속은 하지 않습니다. 지속 가능한 방법으로 여러분의 사업을 지원합니다.

1972년부터 시작한 그래인에프앤디는 한국의 전통 과자를 생산하는 기업입니다. 석교동에 위치한 본사 매장 운영 OEM SNS를 통한 온라인 판매를 함께 하고 있습니다.
인스타ID : grain oranda 그래인오란다

마음을 따뜻하게 하는 차 한잔의 여유 소산원은 자연의 메시지를 많은 이들에게 전해주고 싶습니다. 자연의 지혜를 이들의 모습에서 배울 수 있으며 야생화는 마음의 고향이기 때문입니다. 저희 소산원은 우리가 모르는 그러나 우리가 알아야 할 산야초(야생화)를 이용해 차를 제조하는 곳이며 이런 소중함을 많은 분 들에게 알리고 싶습니다.

20년간 동태찌개 맛집을 운영하고 계시는 아버지께, 노하우와 전문성을 전수 받았습니다. 딸이 새롭게 해석하여 한 그릇에 담아 전하고자 합니다. 독자적인 레시피로 분말, 액기스 등의 재료를 사용하지 않고 꽃게, 북어머리, 다시마, 고추씨 등 원물 그대로 가마솥에 4시간 이상 우려냅니다. 좋은 재료로 정성 들여 만들기에 냉동식품의 선입견을 깰 수 있는 세월이 녹아든 깊고 진한 맛입니다. 자체 공장에서 육수와 절단 동태, 동태탕 등의 완제품을 생산하고 있으며 미국 뉴욕과 LA, 시애틀, 샌프란시스코, 괌에 수출하고 있습니다.

공방라온은 천연소가죽을 활용하여 핸드폰케이스, 가방, 열쇠고리, 지갑, 파우치 등 다양한 생활소품을 제작하여 판매하고 있음 소비자의 욕구에 맞는 크기와 색상을 선정하여 제품 주문 제작이 가능함 대량주문 및 로고각인, 기존제품 리폼 작업 등 다양한 가죽 제품 활용, 가죽 체험도 가능

대전중구지역자활센터 착한 마카롱은 중구 저소득층 주민들에게 교육 및 사업단 참여로 사회복지 서비스 및 지역사회 참여 기획 제공 경제적 자립, 일하는 희망공동체, 함께 웃는 지역 사회공동체를 만들고자 한다.
착한 마카롱 : 수제 마카롱과 머랭 쿠키를 직접 생산 판매로 자활사업 활성화 노력
착한 푸드 : 국내산 쌀을 수제 끓여 먹는 누룽지를 직접 제조 판매

가족이 함께 운영하는 쫀디기 맛집, 남일제과입니다. 국산 곡물을 직접 구매하고 방앗간에서 빻아 믿을 수 있는 간식을 정성스럽게 만들고 있습니다.